通常傳統式中式早餐以豆漿、燒餅、饅頭等居多,西式早餐則牛奶、麵包、鬆餅等為主。我有時兩者混合,中式的熱食搭配西式的沙拉,吃的很愉快。為什麼中西式混合搭配呢?因為冰箱裡總多少會有前一日晚餐所餘的剰飯殘羹(雖然數量不多,但不可以拋棄,會被雷公打喔!),但起鍋重新煮飯又嫌麻煩,所以囉!就給他來個中西會合,看起來反而色香味俱全呢!
香菇飯&薯餅套餐--這頓早餐看起來很豐盛,不遜於飯店供應的早餐。有飯、薯餅和水果生菜沙拉。薯餅是前一天先做好的,早上放入烤箱內加熱,淋上番茄醬就成了。沙拉內容有羅蔓生菜、番茄、桃子、葡萄、櫻桃乾和水蜜桃口味的優格喔!!很棒吧!
焗烤飯套餐--這天早餐吃的可好了。因為冰箱剩飯不多,所以做了焗烤飯,加上生菜、番茄、葡萄乾,是否很豐盛?
焗烤飯內有豌豆仁、玉米、蘑菇、馬鈴薯泥和乾飯,用義大利白麵醬調味,置於烤盤上,擺上起司絲入烤箱烤個7-8分鐘,就是一道香噴噴的焗飯了。
薯泥義大利麵沙拉套餐--義大利麵是前一天晚餐剩下的,加熱後即可食用。搭配番茄羅曼生菜沙拉,又是一道美好的早餐。早餐很重要,吃的好老公才有力氣去上班賺錢啊!
沙拉+蔥油餅+炒麵麵包--炒麵麵包是日式吃法,把昨天剩下的義大利麵加熱,用照燒醬調味,加上起司絲入烤箱烤熱就成了。看起來很棒吧!
糯米飯團捲套餐--這是糯米飯團捲、燙空心菜和蘑菇及一些薯餅喔!
香菇飯套餐--香菇飯上灑烤過的松子和黑芝麻,川燙過的地瓜葉,加上水煮玉米、青豆、紅羅蔔、豆乾,淋上鮮紅的番茄醬,看起來好吃吧!
沙拉+茶油麵線--從前偶爾只弄茶油麵線和一杯綠茶當早餐,老公抱怨沒有青菜,所以就改成這般西式的番茄生菜沙拉+茶油麵線。生菜可以舒解茶油麵線的油膩感,而有了些許茶油的滋潤,沒有加醬料的生菜也不至於太生澀。
沙拉+焗飯團捲--生菜沙拉如常,加上兩個紥實的飯團捲,吃飽飽的一頓早餐喔!飯團捲是冰箱剩飯+冷凍蔬菜和馬鈴薯泥拌炒過,包入餅皮,再加起司絲進烤箱烤熱即可。(麵餅皮不小心稍微烤焦了………Orz)
香菇飯&薯餅套餐--這頓早餐看起來很豐盛,不遜於飯店供應的早餐。有飯、薯餅和水果生菜沙拉。薯餅是前一天先做好的,早上放入烤箱內加熱,淋上番茄醬就成了。沙拉內容有羅蔓生菜、番茄、桃子、葡萄、櫻桃乾和水蜜桃口味的優格喔!!很棒吧!
焗烤飯套餐--這天早餐吃的可好了。因為冰箱剩飯不多,所以做了焗烤飯,加上生菜、番茄、葡萄乾,是否很豐盛?
焗烤飯內有豌豆仁、玉米、蘑菇、馬鈴薯泥和乾飯,用義大利白麵醬調味,置於烤盤上,擺上起司絲入烤箱烤個7-8分鐘,就是一道香噴噴的焗飯了。
薯泥義大利麵沙拉套餐--義大利麵是前一天晚餐剩下的,加熱後即可食用。搭配番茄羅曼生菜沙拉,又是一道美好的早餐。早餐很重要,吃的好老公才有力氣去上班賺錢啊!
沙拉+蔥油餅+炒麵麵包--炒麵麵包是日式吃法,把昨天剩下的義大利麵加熱,用照燒醬調味,加上起司絲入烤箱烤熱就成了。看起來很棒吧!
糯米飯團捲套餐--這是糯米飯團捲、燙空心菜和蘑菇及一些薯餅喔!
香菇飯套餐--香菇飯上灑烤過的松子和黑芝麻,川燙過的地瓜葉,加上水煮玉米、青豆、紅羅蔔、豆乾,淋上鮮紅的番茄醬,看起來好吃吧!
沙拉+茶油麵線--從前偶爾只弄茶油麵線和一杯綠茶當早餐,老公抱怨沒有青菜,所以就改成這般西式的番茄生菜沙拉+茶油麵線。生菜可以舒解茶油麵線的油膩感,而有了些許茶油的滋潤,沒有加醬料的生菜也不至於太生澀。
沙拉+焗飯團捲--生菜沙拉如常,加上兩個紥實的飯團捲,吃飽飽的一頓早餐喔!飯團捲是冰箱剩飯+冷凍蔬菜和馬鈴薯泥拌炒過,包入餅皮,再加起司絲進烤箱烤熱即可。(麵餅皮不小心稍微烤焦了………Orz)
文章標籤
全站熱搜
