聖誕節是歐美人士很重視的節日，就像華人的年夜飯一樣，是吃喝玩樂的時刻。2008年不是個好年冬，因為經濟不景氣，許多人縮減了餐飲娛樂的支出，在歲末年終時刻，歡樂過節的愉快氣氛較以往淡了些。先生工作的單位TLC2每年都會在學期結束之前，舉行一次聖誕節的感恩餐會，邀請相關系所的同仁和學生一起享用這年終大餐，今年也不例外。我是眷屬身分，就不客氣的跟著大夥兒同歡共樂囉！
來！帶各位參觀2008年的聖誕餐會囉！
餐會由TLC2的工作者自行擔任服務人員，開始準備。
麵包是歐美人士的主食之一，這一大盤麵包中午我最喜歡裡面夾有蔓越莓乾的餐包，酸酸甜甜的，很好吃。
左邊是菠菜內餡的烤餅，右邊是蕃薯泥。
左為烤菠菜蘑菇，右邊則是一種薯泥烤餅；「烤」的料理是歐美人士餐桌上最常見的餐點了。
左邊的菜色上圖已經介紹過了，右邊則是甜的紅羅蔔料理，不知道是加了蜂蜜還是糖漿？
米黃色的是馬鈴薯泥，右邊則是四季豆加胡桃的一道餐點。
兩款義大利麵，一是尖管麵，另一種是直麵，儘管內餡稍有不同，但都加上一層濃濃的起司白醬去調味。
上圖四款菜色都是葷食，因為我家吃素，所以都沒碰觸這些料理，是否好吃我可不知道喔！
左為蟹肉烤餅，這一道菜色很受歡迎，每年都見著它的蹤影；右邊好像是豬排吧？
上圖的白肉和紅肉，分別是雞肉和牛肉。
飯後的甜點是少不了的，或許是可以帶給用餐者一個甜美滋味的回憶吧！
有奶油小泡芙、各式小甜餅和幕斯蛋糕，多為乳製品，但美食當前，哪還顧忌啥牛奶不能吃的問題？
右邊鮮黃的是檸檬幕斯蛋糕，中上為巧克力蛋糕，左下角……不知道，因為我沒有那麼大的胃納量去品嚐每一種蛋糕啊！
這些蛋糕和各式的甜派，我也沒嚐，實在是吃不下啦！
右邊看起來似乎是蘋果派，左邊則是混合口味的蛋糕。
餐會開始囉！受邀者開始魚貫進入，選取自己想要的食物。
客人越來越多了！
才剛開動，盤中飱還沒開始吃呢！這位仁兄已經迫不及待去拿取美味的蛋糕了！
一旁備有飲水和多款的飲料，可自由拿取。
可口可樂是美國人很喜歡的飲品，稱得上是這個國家的國民飲料吧！
餐會地點是借用學校裡的一間大教室舉辦的，拿取餐點後，大家各自找位置坐下來享用囉！
每一個座位的桌面上還擺上富有聖誕節意味的五彩糖果送你喔！一共有5款，有聖誕老人、雪人、企鵝、麋鹿和白熊等造型。
這是我拿取的食物內容，主要是義大利麵、紅蘿蔔、烤餅和薯泥。
先生的菜色和我差不多，不過他多拿了塊餐包。
這是先生的同事私底下贈送的聖誕節禮物，有蔓越莓果醬、馬芬小蛋糕、小橘子和幾包水果茶。裝在一個小木桶中，很可愛，禮輕情義重嘛！
或許因為預算關係，感覺今年餐點不若以往豐盛，不過還是可以滿足大部分人的五臟廟。畢竟在這景氣寒冬的特殊時刻，能享用一餐免費的豐盛食物，我想，大夥兒都應該更懂得加以感恩吧！
